Mythes culinaires (en russe)

Кулинарные мифы

Серия: Антология наших заблуждений

Издательства: Эксмо, СКИФ

Твердый переплет, 352 стр.

ISBN 5-699-05544-4, 966-8076-21-4

Тираж: 5100 экз.

Формат: 70x100/32

Еда может подарить нам здоровье и долголетие, а может - болезни и преждевременную старость. Все зависит от того, что мы едим, как, сколько, с кем, что при этом думаем и в каком настроении готовим пищу. Поэтому очень важно иметь достоверную информацию о продуктах питания, их полезных свойствах и способах приготовления.

В предлагаемой Вашему вниманию книге собрано и проанализировано огромное количество современных мифов и заблуждений, связанных с питанием. Чтение этой книги будет для Вас не толькоувлекательным, но и полезным, ведь многое из прочитанного Вы сможете применить на практике: научитесь выбирать качественные продукты питания, отличать их от подделок и правильно готовить вкусную и здоровую пищу.

От мифов и заблуждений - к реальному знанию, от знания - к здоровью и долголетию!